Strona główna » Mąki i makarony » Mąki » Mieszanka do wypieku spodu do pizzy keto 400g Lompart

Mieszanka do wypieku spodu do pizzy keto 400g Lompart
Producent: LompartWaga / Objętość: 400g
Cena: 18,41 zł
Opis:
Mieszanka do wypieku spodu do pizzy keto.Z naszej mieszanki upieczesz dwa spody do pizzy o średnicy ok. 30 cm
Składniki:
białko pszenne, błonnik owsiany, proszek z całych jaj, sól.Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż.
Może zawierać: jaja, soję, mleko, seler, gorczycę, orzechy
Wartości odżywcze:
Wartości odżywcze w 100 g:Wartość energetyczna: 404 kcal
Tłuszcz: 10 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,8 g
Węglowodany: 9,2 g
w tym cukry: 1,3 g
Błonnik: 4,7 g
Białko: 67 g
Sól: 2,5 g
Porady:
Do wypieczenia jednego spodu potrzebujesz:- 200 g mieszanki
- 300 ml ciepłej wody
- 5 g drożdży suchych lub 10 g świeżych
- 10 ml oleju
- 2,5 g cukru.
Sposób przygotowania:
1. Przygotuj zaczyn: do wody wsyp drożdże, pół płaskiej łyżeczki cukru i wymieszaj. Odstaw na 10 minut.
2. Wsyp do miski 200 g mieszanki, dodaj olej i zaczyn. Całość dobrze wymieszaj. Nie trzeba wyrabiać ciasta, ponieważ mieszanka bedzie wilgotna. Odstaw do wyrośnięcia na 30- 40 minut w ciepłe miejsce.
Nagrzej piekarnik do 220 stopni C.
4. Na blaszce rozłóż papier, a mieszankę ciasta rozprowadź równomiernie na jej powierzchni, ok. 0,5 cm grubości. Nie wałkuj!
5. Spód piecz 7-10 minut (aby lekko się przypiekł)
6. Dodaj ulubione dodatki.
7. Następnie piecz ponownie ok. 10-12 minut aż ciasto będzie przyrumienione.