Granulat z tapioki kolorowy 400g Radix-Bis

Granulat z tapioki kolorowy 400g Radix-Bis

Producent: Radix-Bis
Waga / Objętość: 400g
Cena: 8,42 zł

Opis:

Tapioka to skrobia pozyskiwana z bulw manioku, które uprawiane są w krajach Ameryki Południowej i Azji. Charakteryzuje się neutralnym smakiem, jest bezzapachowa, dlatego doskonale nadaje się do dań słodkich i słonych.

Tapioka znalazła liczne zastosowanie w kuchni jako zagęstnik do zup i sosów oraz jako składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników. Po ugotowaniu kulki skrobi pęcznieją i stają się przezroczyste.

Składniki:

tapioka, woda, barwniki: E122, E102, E133

Wartości odżywcze:

Wartość energetyczna na 100 g: 1499 kJ / 358 kcal
Informacje żywieniowe:
Tłuszcze: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 89 g
w tym cukry: 3 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g

Porady:

Sposób użycia: tapiokę wypłukać, namoczyć, najlepiej w mleku ok. 20 minut. Następnie w tym samym płynie ugotować do miękkości na bardzo małym ogniu stale mieszając.