Agar - substancja żelująca z glonów morskich 50g Radix-Bis

Agar - substancja żelująca z glonów morskich 50g Radix-Bis

Producent: Radix Bis
Waga / Objętość: 50
Cena: 16,37 zł

Opis:

Agar to substancja żelująca pochodzenia roślinnego, którą otrzymuje się z krasnorostów. Rozpuszczalność w wodzie od 90 stopni C.
Kraj pochodzenia: Hiszpania/Włochy

Produkt może zawierać gluten, orzechy, sezam oraz soję.

Porady:

Stosowanie:
Poniżej 5g/kg: napoje mleczne, sosy sałatkowe, majonezy niskotłuszczowe.
Poniżej 6g/kg: desery mleczne
Poniżej 10g/kg: dżemy, galaretki, marmolady, margaryny niskotłuszczowe
Poniżej 12,5g/kg: serki twarogowe termizowane